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高血压的罪魁祸首不是盐,而是它!

信息来源:湖北省卫生健康委 日期:2019-09-29


我们都知道吃盐太多会增加高血压风险,但是诱发高血压的真正凶手不是盐,而是盐里面的钠!但是你以为少放盐、少吃咸就可以减少钠的摄入了吗?其实有很多食物,看似不咸却可能隐藏着惊人的钠含量!钠从哪里来?

除了食盐之外,钠含量高的食物有:

腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。

番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。

汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。

每天怎么吃才不会超标?成人每天的盐摄入量不能超过5克≈2000毫克钠。 降压,请记住5点
1. 胆固醇增加一单位,心血管疾病死亡概率增加1/3,如果吃了太多高胆固醇的东西,会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高,造成血压升高。高胆固醇食物:如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。
2. 管不住自己嘴巴,就管不住自己血压
和很多疾病一样,高血压也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很难控制血压,比如以下4种食物,高血压病人就要少吃!
①刺激食物:辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料,葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。
②过咸食物:咸菜、咸鱼、腊肠等,腌制食品含盐度较高,很容易导致血压升高!
③高热量食物:特别是糖类,容易引起血脂升高。
④饱和脂肪酸含量极高的肉类:比如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠,腊肠,熏肉等。
3. 吸一支烟,血压持续升高15?30分钟
吸1支香烟后,我们的心率平均每分钟会增加5~20次,收缩压上升10~25mmHg。而吸2支烟,10分钟后,由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加,会使心跳更快,收缩压和舒张压都会升高。
4. 很多人的高血压,都是熬夜熬出来的如果晚上睡眠不好,夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息,甚至因为失眠引发焦虑,进而造成血压上升,容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害,可不是第二天白天 补觉就能补回来的。
5. 心理压力增大,血管压力也会骤增
工作压力比较大、精神比较紧张的情况下,身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质,这种化学物质能引起血管收缩,血管收缩就造成排血时阻力加大,而阻力加大,就会引起血压升高。


来源:湖北疾控健康教育
政府网站标识码:4207000045 鄂ICP备05017375号
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