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4斤美蛙免费送!这家新开的美蛙鱼头店,宜宾人要将它挤爆!

来源:互联网 编辑:大宜宾练团长 时间:2019-02-23 12-02-00 违规或侵权举报文章 阅读:205

导读 : 大宜宾50万宜宾人和你一起在看从这家店走出来的每个人都涨红了脸、满头大汗一脸满足!都是因为这个家伙!这家店在西区新开业就天天爆满招牌菜竟然是满满一锅辣椒就凭一锅“辣椒”一年怒开5家分店!Unbelie wwww...

都涨红了脸、满头大汗

一脸满足!

都是因为这个家伙!

这家店在西区新开业

就天天爆满

招牌菜竟然是满满一锅辣椒

就凭一锅“辣椒”一年怒开5家分店!

Unbelievable!

而且这道菜吃了补脑还能变聪明

传说考大学前连吃三顿就能取得好成绩!

文末有超大福利等你来吃

现点现杀,最好有点耐心

宜宾少见的现点现杀的美蛙鱼头,从点菜到上桌要等10分钟左右,没点耐心的真是想骂人!

当天新鲜食材

四川空运调料

锅底都是现做的

...

美蛙鱼头的工序十分复杂,点杀、改刀、调汤汁、煮蛙、煮鱼头...美蛙鱼头切忌不能翻炒,新鲜的美蛙轻轻一翻就会碎成渣渣。

爆香是最后一步,出锅后撒上一桶辣椒花椒,浇油爆香。坐在店里就能闻到后厨出锅的香味,10000瓦的抽油烟机都抵抗不住这个香味。

慢工出细活,别嫌上菜慢!

我警告你选特辣要慎重

辣度和麻度可以分开选,吃不了辣的可以选特色鸳鸯锅。建议第一次来就选微麻微辣,不然肯定会辣的你抠脑壳!

超麻的花椒,配上筠连县几十年老师傅秘制的底料,再配上鲜活的美蛙,才叫正宗的美蛙鱼头!

吃这个美蛙鱼头,调料里一定不要放盐,打好佐料记得浇上一勺锅里的汤,这才是原汁原味。

女一号美蛙

女一号是美蛙,这家伙爱耍大牌,不好伺候。想吃一整只性感美蛙的话,上桌后不能开火。新鲜的蛙煮久了会散,用力大点也会散。

看吧,驰骋美食界多年的小编我,就是因为夹的时候使劲大了,就让美蛙成了个断腿、断手的残疾蛙。

捞的时候要小心翼翼才能保证它运动员的完美身材。要是能捞上来一只整个的,你这双手可以做考古挖掘了。

肉质嫩到没话说,比鸡腿肉还滑、比鱼肉还嫩。

一定要趁热吃,一泯两个大蛙腿,麻麻辣辣的味道马上出来了。入味够够的,很麻辣!刚吃了两口,嘴巴开始滋滋滋的跳舞。

吃到后面你肯定无比希望来一碗炒饭。美蛙盖在上面,就着汁吃饭,炒鸡好入口。

女二号鱼头

另一位女主角就是花鲢鱼头,补脑神器,要是嫌男朋友傻,可要求多点两个,都给他吃!

这锅里的营养都在鱼头里,什么卵磷脂、不饱和脂肪酸、DHA,不但美容还能补脑子。

鱼脸肉够嫩够滑,还没有骨头。最适合一口一大片,不怕被刺到。从小喜欢到大,从来没变过。

鱼鳃肉最稀有,圆圆的螺旋型的就是,找到了可别谦让,赶紧一口huo掉。

说实话,以形补形说的绝对没错。小编我这么聪明真的是因为从小就爱吃鱼头。

菜单上一百多道菜,火锅的经典菜都有:毛肚、黄喉、脑花、鸭肠、特色鱼滑。

这有个规矩:不吃完美蛙鱼头不准开火涮菜。不是店里要求奇葩,全因为美蛙和与鱼头难伺候,一开火就煮碎了。

她家开到凌晨1点。如果不想排队可以考虑晚一点来,避开高峰期。店里还有很多长腿美蛙等你来撩哦~

店名就叫

“蜀今朝 美蛙鱼头”

新开业的西区店

老板特意洒了一波大福利!

- 持续7天的福利 -

福利时间

6月5日——6月12日

福利一

免锅底

每桌直接送4斤美蛙

享受免锅底和送4斤美蛙福利

请看文末评论第一条

福利二

每桌免费送菜单里的

素菜任选两份

zzzz
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