50斤的八爪鱼,别人都搞不定,五星级大厨一出手一刀让它变服帖!

时间:2018-02-14 20:17:21 作者:来碗美食 阅读: 6405 点赞: 70 分享: 99

看到图中的八爪鱼了吗?这条可是一条巨型的八爪鱼呢,一条足有50多斤重!它太能折腾了,一般人拿它可是一点办法也没有的!拿到这条八爪鱼时很多人都试过了搞不定,便叫来了一个五星级大厨,没想到他一出手,马上就把这条八爪鱼给弄服帖了!他用的方法也挺野蛮的,在助手的帮助下,先把这只八爪鱼狠狠的摔在操作板上,把这条八爪鱼摔的晕头转向。

然后趁着八爪鱼正晕着,不知道东南西北时,快速出刀,只用了一切,轻轻一切,就把八爪鱼头给切了下来,顺便还切断了它的神经,这下这条八爪鱼可变安静多了!大厨就是不一样啊,一出手就解决了问题,还是经验丰富的原因啊!大厨就是大厨,和普通的厨师还是不一样的!真的是大厨出手,一个顶10个啊!先别夸他了,继续看他如何处理这条肥大的八爪鱼的吧!

再把八爪鱼的鱼头切下来之后,又把它头部的肉给切了出来,其他的东西都扔掉不要。

现在开始处理八爪鱼爪子上的肉了,爪子上的肉最多,全把这些爪子一条条的切下来,然后褪去八爪钱身上的皮,再把八爪鱼的鱼肉切成片来烹饪!做出来的八爪鱼鱼肉不仅嫩,而且非常好吃!

相关阅读
  • 冯巩带她出道,宋丹丹力推8年不温不火,是李小璐的闺蜜,现霸屏走红

    冯巩带她出道,宋丹丹力推8年不温不火,是李小璐的闺蜜,现霸屏走红

    2018-02-04

    2016年的时候,姜妍和宋丹丹一起参加了《花样姐姐第二季》的录制,才让这个出道多年的女演员进入观众视线。顶着宋丹丹“干女儿”的头衔,有让不少女演员羡慕的好资源,演技和脸蛋儿都不错的姜妍,可是就没有火起来。姜妍一开始是以小品演员的身份出道的,2005年,姜妍参与录制北京卫视、天津卫视春节联欢晚会,搭档冯巩、李...

  • 假期结束上班第一天,小宫教你收收心

    假期结束上班第一天,小宫教你收收心

    2018-02-22

    小伙伴们是否还沉浸在过年的“气氛”之中,无法自拔?!为什么假期总是这么短暂?据说,大部分小伙伴这几天都有以下症状:疲倦、失眠、昏昏欲睡、胃口欠佳、难以集中精神、肌肉酸痛、心跳过快、甚至还焦虑、空虚、容易发怒!可是伴随着春节的离去各种各样的“年后综合征”也随之而来.... 所以呢,赶快调整好状态回到...

  • 潮阳人接下来要经历天气的“折磨”了……

    潮阳人接下来要经历天气的“折磨”了……

    2018-02-07

    最近潮阳人起床是这样的穿衣服是这样的上班路上是这样的取暖是这样的捂手是这样的不过,昨天久违的阳光终于来啦,给潮阳带来温暖。预计未来几天潮阳天气将以晴到多云为主,气温将缓慢回升,湿冷也会转变为干晴这周最高温度将高达20℃虽然潮阳气温开始回暖了但是,这里有一个坏消息要告诉大家一年四季随机播放模式...

  • 张昊鼓励于小雨:还有四年时间 为北京奥运准备

    张昊鼓励于小雨:还有四年时间 为北京奥运准备

    2018-02-15

    腾讯体育2月15日讯 今天上午,2018年平昌冬奥会花样滑冰双人自由滑,中国组合于小雨/张昊在经典系列电影《星球大战》的音乐伴奏下,用柔美而又充满力量的动作,深情讲述了星球大战里的故事。赛后,张昊鼓励于小雨从头再来,为四年后的奥运会慢慢准备。【冬奥会专题】表演中,于小雨化身莱娅公主,张昊变身护卫,两人一起战...

  • 糖醋脆皮豆腐,这样的美味简直是下饭神器,春节必备

    糖醋脆皮豆腐,这样的美味简直是下饭神器,春节必备

    2018-02-12

    说起豆腐相信是有很多人喜欢的吧?不管是干煎豆腐还是火锅豆腐都是非常美味的一个素类食物,今天我们就来说说这个糖醋脆皮豆腐的做法吧,真的超级简单,下饭也是非常美味的,是春节年宴桌上不可少的美味。首先准备老豆腐一块、葱、番茄酱、香醋、白糖、白芝麻、生抽、淀粉水、盐、油,然后把豆腐切成长条状放入油锅中油炸至...

推荐阅读