外国夫妻拜师中国大厨,回国街头卖炸汤圆,每天来买的人还不少

时间:2018-02-25 10:00:14 作者:农村美食行 阅读: 4238 点赞: 43 分享: 68

随着人们的生活水平不断的提高,以前在国内都很难看到外国人的影子,每次看到的时候都觉得十分的稀奇,可是现在就不同了,不管是走到哪里都能见到老外的影子。有一些老外来到国内是为了找工作,而有一些人是专门找吃的,甚至还学了一门手艺回去呢。

第一眼看到这个油锅的时候,这么一大盆油难道是要干大事吗?但其实这些油是用来炸东西用的,至于炸什么东西,小妖在这里就要稍微卖一卖关子了,你们能猜到是什么东西嘛?

只见外国小哥这时候拿着一个机器,不断的按动旁边的扶手,接着就可以挤出一个个白色的小球出来,这个动作觉得有点像是平常在街头看到那些手工制作的糯米糍粑一样,而外国小哥做的这种小吃也是跟糯米有关,这就是汤圆了,只不过是把汤圆换一种方式卖而已。

等到把锅里面的东西全都挤满了汤圆,这时候就得稍微用一个勺子不停的翻动这些,避免这些汤圆都沾到了一起,这些炸出来的口感上就稍微差了点了,因为汤圆是漂浮在油上面的,这时候小哥拿出来一个特制的铁具把这些汤圆给压了下去。

随着油温不断的升高,这些汤圆从白色慢慢变成了金黄色,这时候就差不多可以说过了,把他们捞上来之后放入一个吸盘里面,再挤上一些番茄酱或者是沙拉酱就可以吃了,汤圆吃起来外酥里嫩,非常的好吃。

后来才知道,原来小哥跟她的妻子一起来到中国旅游的时候,在饭店吃到了炸汤圆,感觉十分的新奇,因为在外国这些地方汤圆几乎是不怎么吃到,所以小哥就跟国内的厨师学了一下,回到他们国家之后就做起了街边生意,没想到生意还是非常的不错,每天来买的人都是特别的多。小妖看着看着都想吃了,不知道你们呢?

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