葱油淋杏鲍菇,做法简单,比较开胃,快来一起做!

时间:2018-03-10 23:20:00 作者:烟火食光记 阅读: 3029 点赞: 75 分享: 72

主料:杏鲍菇、生姜、葱末、小米椒、生抽、蚝油、食用油

1、杏鲍菇洗净,切片不要太薄,大约4毫米。

2、水开后倒入切好的杏鲍菇加少许盐煮2分钟左右。

3、浸泡在冷水里备用。

4、接下来做葱油淋酱,葱姜小米椒切碎,准备生抽和蚝油。

5、倒入碗中,取不粘锅,锅内热油。

6、将油淋在酱料上,油尽量浇均匀。

7、把杏鲍菇码成一圈。

8、淋上酱汁就可以吃啦

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