烤苹果片你吃过没有?脆脆甜甜的很是受欢迎,手把手教你烤苹果片

时间:2018-03-16 12:25:41 作者:夏厨 阅读: 8058 点赞: 60 分享: 98

小时候吃过最健康的零食就是妈妈烤的苹果片,

薄薄的脆脆的甜甜的,每次拿去外面吃,小伙伴都流口水。

小伙伴很羡慕我时不时就有一包烤苹果片吃个不停。

这道零食有些人还给龙猫吃,很是受宠物喜爱,有时候和宠物抢吃的。

弄烤苹果最考验的是刀工,而不是火候,切太厚很影响口感。

闲话就不多说了,现在教大家怎么制作酸酸甜甜薄脆可口的苹果片。

| 薄脆可口苹果片 |

难度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆

\ 1 /

材料只需要苹果和柠檬,柠檬只是用来榨汁,要做多少量,主要是看苹果的数量,这次的教程是用材料最简单的一次,没有之一。

\ 2 /

先把苹果洗干净,切四份,然后去除果芯,果皮可去可不去,看个人喜欢。

\ 3 /

盛一碗清水,最好是用凉开水,挤出柠檬汁进去,搅拌均匀,放置备用。

\ 4 /

然后切薄均匀的苹果片,这个时候考验的就是刀工了,越爆,烤的时间越短,口感味道都是最好吃的,颜值也会很高哦。切好的苹果片放到柠檬水中浸泡5分钟,主要是防止苹果片氧化。

\ 5 /

烤盘上面先盖一层油纸,再把苹果片均匀排放到烤盘上了,放到烤箱中,设100度左右烘烤2个小时左右,烤箱主要是根据自己烤箱脾气来设定。

\ 6 /

香脆可口的苹果片就烤好啦,喜欢的宝宝们可以关注我哦。

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