小渔含恨做鸡,小胖儿哭了

时间:2018-03-19 08:13:40 作者:小渔打野 阅读: 661 点赞: 50 分享: 68

继宠物鸭下肚以后

宠物鸡也来到了我的锅里哈哈哈

我终于知道为什么我的鸭子那么瘦了

这只鸡可真肥啊

今天做了超美味的大盘鸡

鸡肉炖了好久

肉嫩滑多汁,入口即化

土豆烂烂的,味道浓郁

辣椒入味爽口

加上自己拽的宽面条

美味极了

但是好像小胖儿这顿饭后有点慌

毕竟我的宠物就剩她一个了

她希望我对她好一点

大盘鸡:

1、面粉加入盐和水揉成稍硬的面团。

2、将面团擀成大薄片后切成宽条,煮熟。

3、鸡肉、彩椒、土豆洗净切块。

4、热油,加入鸡块,将鸡块翻炒至变色,加料酒、花椒、大料、干辣椒、生姜、蒜、香油、八角、桂皮炒香,加入生抽、老抽上色,加热水、白糖,大火烧开。

5、加入土豆,烧开后,转小火焖制土豆熟透。

6、加入彩椒,炒熟。

7、加盐、味精、收汤汁。

8、将煮好的面条铺放在大盘底部、上面倒入做好的大盘鸡就OK啦!

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