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爱过一世的人,记忆一生的“面”

来源:互联网 编辑:邂逅美食记 时间:2019-02-23 11-51-27 违规或侵权举报文章 阅读:498

导读 : 相别数日,老友相见,一面如旧。万家灯火,邻里相隔,一面如旧。大千世界,你来我往,一面如旧。就是这样一碗清汤素面,引得无数人因此结缘,同聚几寸房舍之下。一面如旧。便是这充满故事情节的餐馆名称。这里的面并 bbbb...

一面如旧。便是这充满故事情节的餐馆名称。这里的面并非只是一碗清汤素面。有着不同配料的辅佐,面以其有容乃大的品质包罗各种食材展现着别番风味。

“爱过一世的人,记忆一生的面”。当你见过招牌和墙上的这段话后,便自然想到老板一定是一个有故事的男同学...

的确,老板是为了心爱的妻子寻得一碗过嘴不忘的面,亲自去镇江潜心拜师学艺带回了这份源于镇江,扎根常州的味道。

这让小编不禁感悟:千万里路,在相爱的人眼里,不过咫尺之间。

小店风格简约、有质感。错落摆放的书籍和富有生机的绿植,很简单的北欧式休闲桌椅组合,一切只是为了更好的体验一碗面带来的舒适感觉。

三五食客同坐一桌,或许彼此并不相识,但因这一碗面,让人,不愁相聚。

花溪牛肉粉

在贵州,这是可以当做早、中、晚餐的美味。独特的汤料是由多种名贵的中草药精心研制而成,做出的牛肉粉汤汁鲜美,配以醇香的牛肉、炒制脆香的花生粒以及爽口开胃的小菜,一道美食跃然呈现。

肠旺面

肠旺面以红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点在贵州闻名遐迩。尝过之后果然不虚其名。鲜滑的鸭血、脆嫩的肥肠、鲜红的汤汁、清口的葱花和豆芽,这些丰富的配料搭配上劲道细面,满口生香。

豆花鸡丝面

豆花水嫩入味,鸡丝嚼劲十足,汤面劲道鲜美。搭配上一勺清香鲜美、原汁原味的鸡汤,浇上一点红油,要把汤喝干净才满足啊。

酸汤肥牛面

酸酸辣辣的浓郁汤底加上鲜嫩十足的肥牛,本就是绝妙的搭配,再配上店里擀至劲道的面条,一下让人在冷冷的冬日暖彻心底。

笋尖酸辣粉

吃完了面。下次小伙伴记得点回酸辣粉,因为同样很好吃,很够味!这碗笋尖酸辣粉绝对让你舒爽到心坎儿里。酸爽的笋尖配着清口的香葱碎、还有酸辣粉标配的花生碎,嘬一口 粉儿,喝一口酸辣汤,回味无穷!

肥肠酸辣粉

与肠旺面不同的是, 这碗全是满满的香喷喷的肥肠。爱肥肠的朋友不容错过。腌制的肥肠实属够味,搭配粉儿一起吃,既能吃到肥肠的香浓的味道又能吃到酸辣粉的筋道感。美味极了。

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