这十大健脑食物,宝宝常吃聪明过人!

时间:2018-06-07 04:00:47 作者:藕芽妈咪 阅读: 411 点赞: 88 分享: 32

宝宝身体健康是每个爸爸妈妈最大的愿望,我们都会给宝宝尽可能最好的养护。衣食住行都希望给他们最好的,其中我们都很热衷于给宝宝食补,每天变着花样的各种菜肴与菜式搭配,都是希望为宝宝的成长助力。

给宝宝补身体之余,爸爸妈妈们还热衷于给宝宝补脑。说到各种健脑食物大家肯定不会陌生的,那么今天就分享一下到底什么食物最健脑,怎么烹饪才会最合宝宝的胃口呢?

1

虾皮

其实虾皮不是虾的皮,而是一种小海虾晒干了。因为它的肉少,看起来只有薄薄一层皮,所以叫虾皮。虾皮的补钙作用很好,每100克虾皮含钙991毫克,是同等重量牛奶的10倍左右。

摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

虾皮中富含钙元素,孩子若经常食用,就可以起到提高孩子大脑运转速度,增强记忆力的功效。

2

鱼类

很多妈妈都喜欢给宝宝做鱼吃,觉得它对宝宝身体好,但其实鱼肉对宝宝的大脑发育尤其好。

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

3

鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适於脑力工作者食用。

爸爸妈妈们都喜欢早上给宝宝准备的早餐里加入鸡蛋,但是注意宝宝的早餐不能只食用鸡蛋哦,要配合葡萄糖和淀粉质丰富的包子、馒头等食物。

4

豆制品

豆制品含有人体所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合於脑力工作者。

大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

5

全麦制品和糙米

增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

6

大蒜

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。

因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

7

核桃和芝麻

现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。

另外,核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。核桃有益大脑的真正原因是核桃仁中富含磷脂,磷脂在体内通过转换能够起到活跃大脑神经的作用,从而使人体保持充沛的精力和良好的记忆力。

8

小米

小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有"健脑主"之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。

9

动物肝脏肾脏

动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞中血红蛋白的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,可使体内铁质充分,从而红细胞可以为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。

10

黄花菜

黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为"健脑菜"。

作者简介

本文来源网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。

今天小编给大家推荐一些优质公众号,女性气质养成美食塑身生活收纳一网打尽,千万不要错过哟

相关阅读
  • 小柚校花:天然少女清新灵动 柔柔的美

    小柚校花:天然少女清新灵动 柔柔的美

    2018-02-28

    小柚校花:天然少女清新灵动 柔柔的美

  • 宋喆娇妻美貌不逊色马蓉,有图有真相,却在哪方面不如马蓉?

    宋喆娇妻美貌不逊色马蓉,有图有真相,却在哪方面不如马蓉?

    2018-03-04

    宋喆娇妻美貌不逊色马蓉,有图有真相,却在哪方面不如马蓉?

  • Z5能否助联想重夺江山?联想S5价格跌至88元!老人机都服了!

    Z5能否助联想重夺江山?联想S5价格跌至88元!老人机都服了!

    2018-06-09

    6月5日,联想宣布"今天,从这里,联想手机将重新出发。"时隔三年,联想手机又回来。联想Z5 新国民旗舰发布会上,联想集团执行副总裁刘军无不激动的说,过去八年联想手机经历过荣耀,也经历过艰难,感谢大家对联想手机的支持。2014年,联想以29亿的高价收购摩托罗拉,并将主要精力押在摩托罗拉品牌上。此次战略失误导致了联...

  • 铁英华复仇老对手封王!播求一拳KO非洲雄狮!

    铁英华复仇老对手封王!播求一拳KO非洲雄狮!

    2018-02-18

    格斗地界出品1赛事名称:勇士的荣耀播出时间:2018年2月18日22:00播出平台:深圳卫视播出形式:录播直播链接: http://v.pptv.com/show/nEalI4vxYZ8CgOg.html比赛看点:2017年是小虎铁英华的本命年,在狗年到来之前,铁英华完成了从小虎到虎王的蜕变!开年第一期节目,第一场比赛,我们将为您带来,小虎铁英华加冕GOH次轻...

  • 深圳火了8年的时髦潮店空降魔都,无数人开着跑车来喝!

    深圳火了8年的时髦潮店空降魔都,无数人开着跑车来喝!

    2018-02-05

    深圳火了8年的潮人聚集地“gaga鲜语”终于来魔都辣!一杯鲜果茶红遍深圳无数人开着跑车来,就为一口茶!brunch、下午茶、约会、聚餐、办公全hold住却人均不过百!国际设计师亲自操刀斩获2017红点设计大奖这次更是包下来福士两层独栋洋房蓝、白、金复古ins风堪称2018闺蜜聚会第一打卡圣地!深圳火了8年!拿下红点设计大奖 ...

推荐阅读