《舌尖3》你清醒一点,还是不是一个美食节目了?

时间:2018-03-07 14:09:30 作者:龙咚萌谈 阅读: 8529 点赞: 4 分享: 55

话说作为一个从第一季就开始追剧体重早就爆了称表的吃货,龙咚我对《舌尖》系列一直心心念念满怀期待。

从舌尖1的惊艳四方哈喇子直流,到舌尖2的略微失望略有续貂之感,再到对几番难产貌似是要出精品的舌尖3的盼望…

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但是有时候,希望有多大,失望只会比你想的更大。难产了许久,竟产出个不伦不类的怪物来。

抱着对下一集不会这样了的自欺欺人心态,搬着小板凳认真看完了《舌尖3》,让我又深深地体会了一把只有在逛某宝店铺看买家秀时,才有的货不对版的悲伤感。

每一集都在挑战我的极限,怕错过美食的镜头才咬着牙看下去(结果不仅没有看到美食,还差点被这样的面条恶心到,这是神马?蛆吗??怒!)。

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随着第4集《养》的播出,尤其是鬼使神差地出现的一段自制中药口红那一段,差点让我忍不住摔了电视(然而并没有,毕竟电视是自己的),也让无数观众忍无可忍,终于吐槽爆发!

于是,这部让观众等了3年多的国民美食下饭片豆瓣评分也由开始的8.0分下跌至5.7分。8期结束,更是神奇地跌到了4.1。

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龙咚我是亲眼目睹了豆瓣纪录片评分史的一大奇迹啊:从未见过哪支纪录片如同乐视股票一样,开盘就低走,每天都是跌停板

不好意思,春节档的电影里,就连口碑扑街的《女儿国》评分也有4.7好吗?(不好意思,没有diss谁的意思,只是想说:在座的两位,都是垃圾!)

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想当初你但凡出手、必出佳作啊!2016年的《我在故宫修文物》评分9.4,2015年的《河西走廊》豆瓣评分9.5……哦,对了,2012年的《舌尖1》,豆瓣评分为9.3分。

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堂堂央视大爸爸,你究竟是肿么了?

不管怎么挽尊,群众的眼睛都是雪亮滴!这一季的《舌尖》,当真是烂到了一种极致!

如今,吐槽“舌尖”,找茬“舌尖”已经成为一场网络的狂欢,墙倒众人推,舆论场已经失控。

那么,问题来了:一个国民级美食大IP,为何会沦落到如此地步?

唉!实在不想瞎说大实话:这一届《舌尖》,就是不行!不行!!不行!!!呗!

不严谨,不走心也是让《舌尖3》被吐槽这么多次的根本原因。

大家明明是来看被油淋得滋啦滋啦响的中国美食,但结果都看到了啥?

1:欢迎收看《春节我买啥》,是我瞎了吗?

所谓“工欲善其器,必先利其器”,话是没错,立意也没错。但是导演,第一集“器具”中一整期就只见锅碗瓢盆,不见美食,你是想让我们去啃大铁锅吗?

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而且当食物器具主题撕开博大精深的餐饮文化口子,却变成了:章丘铁锅据说强大到清水炒鸡蛋也不粘锅,180°翻转黄花鱼也不洒汁(然后镜头里撒了)……铁锅卖到断货;

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淮阳菜刀,银杏砧板一上场,某宝就瞬间售罄了。

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对于器物的介绍是那么蜻蜓点水,浮光掠影。倒是独家冠名的葡萄酒一直杵着,以及各种名厨、餐馆的招牌一个接一个。

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每一个镜头,都散发着一股“欢迎收看《春节我买啥》,本商店马上就要开分店,欢迎联系加盟”的气息。”

2:穿越时空的回访,走错片场了吧?

第二集对于西安回坊的介绍,说回坊形成自唐朝,至今仍旧保持着当年的格局。

亲娘哎,这地方搁唐朝还是皇宫禁地呢大哥!

回民街在这之前一直叫做北院门,为清代官署区。直到1990年之后,由于回民常居于此并开始从事食物餐饮,所以才有了回民街…

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甚至在百度百科上,对于回民街的形成,也强调在1990年时期。

是观众提不动刀了,还是舌尖导演飘了?你逗我玩呢?

3:是迂腐封建,还是营造的坚守传统?

第三集中的平江,仿佛一个没有沾染外界污染,保留传统文化风俗的古朴小镇。

但事实是,平江最近的高铁站四十分钟(龙咚我从紫禁城到北京南站也得半个多小时…),长沙一个多小时到达,还有货运铁路在建,跟我讲这里交通闭塞?

彭德怀领导的平江起义就在这里,是赫赫有名的将军县,红色革命地,被舌尖说成地缘偏僻的逃命之地?彭元帅的棺材板要盖不住了。

十大碗的精髓在于真实新鲜的食材,做菜师傅独特粗放的手艺,以及邻里亲戚真诚而热闹的宴席,如果真如片中所演的那么多迂腐封建的规矩,反而丧失了十大碗宴席最本质的淳朴自由。

4万能养生,中医做错了什么?

第四集中,槽点在于山东人熬制了 “包治百病”的广州靓汤,又在没有科学依据的情况下大力宣扬药膳能治病强身,遭到了中医学的吐槽:

总的来说很多人一听到中医就觉得是补气养血,但其实这些药材跟汤都不能瞎鸡儿乱吃。

还有接二连三出现的自制的中药口红大礼包:奇了怪了,这和美食文化有关吗?

一档美食节目,插了这样一段,这题跑这么远是要闹哪样?

自制口红非要拿品牌口红的外包装来盛放,这三无产品既视感,强烈到隔着屏幕都辣了眼睛。

怪不得有网友说,要送节目组一首《凉凉》……

5:堪称拨乱反正的一集,那位揉眼屎的的厨师是几个意思?

第六集是我在整个《舌尖3》中最喜欢的一集,有很多地方都让人想由衷地道一声:久违了。

不管是民间小吃还是上档次的高端餐饮,都将食物的制作过程一步一步原原本本呈现出来,让食物重新成为主角。

当真正的大师陈勋老爷子说出,点心的最大特点是“包容”时,我忍不住叫了一声好。一句“洋为中用,古为今用,中西并举,南北结合,既有传统,又有创新。”的境界,已经全面超越了前几集捶打三万六千次的铁锅和说不清道不明的“药食一体”。

但结果被网友发现了这个细节…

前方高能动图!

前方高能动图!

前方高能动图!

emmmmmmmm…

为什么网友眼睛这么尖锐!?导演编导都哭晕在厕所!

这届网友!太鸡贼了!

让我忍不住…

想再看一遍…

6:菜合人不合,说好的人文呢?

最后一集,主题是“合”,一听就是特别人文的一个词。

四川大爷的女儿喜欢新式菜品,不爱老川菜,所以老人一怒之下买了一堆菜要给女儿展示一把:做!川!菜!

但是老人做好了之后,女儿却说跟朋友约好了不回家吃饭了…

于是,就真的没回家…

于是,老人一个吃完了一桌子菜。

于是,惊掉了观众的下巴,说好的温情人文呢?

原来 “合”讲的是菜品的融合,并不是家人在一起的“合”。

嗯,涨姿势了……

7强奸犯变身痴情种,碎成渣的三观还能捡起来吗?

如果说,这些常识性的错误,我们都能一笑而过的话,那么真正让《舌尖3》口碑彻底崩盘的,就是牛华镇《舌尖3》中关于代克勤因为爱情而放弃医生事业的爱情故事了。

节目播出后就有网友爆料说:哪有什么爱情?这个代克勤曾因爱生恨,对前女友实施强奸,还被告上法庭,被判有期徒刑2年

就连法院判决书都有:

也因此,代克勤无法再从事医生职业。

我滴个苍天大地神呐!

犯下刑事重罪、失去执业资格的人,却被节目歌颂成为了伟大的爱情放弃事业……

这波打脸,真是啪啪巨响!

作为一个美食纪录片,能不能安安静静就说点儿美食啊?

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看完《舌尖3》 ,反正我还是挺失望,也挺伤感的。曾经《舌尖上的中国》异军突起,横空出世,让所有人了解到地大物博的中国原来四面八方藏着这么多美食,并且做美食的人也非常真实跟质朴。

前两季的舌尖,动图都是这种画风:

在黄油锅中滋啦滋啦作响的松茸;

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在油锅中饱满的要溢出来的蒜酿;

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体现中国人民食材混搭智慧的三色蛋;

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反正就是一场饕餮盛宴,即使吃不到闻不到也能够馋哭你的眼球。

啊~~~我只想安静地为美食舔屏啊!

可是到了第三季,却变成大型导购的会场。没有真正用心去了解美食,如今评论变成“吐槽大会”也无可厚非。

那个因为一句“认清明天的去向,不忘昨日的来处”让我钦佩不已的文案,也变成了“生姜可以解淤泄毒。”

那个让我光是听到背景音乐就能起一身鸡皮疙瘩的舌尖,终究还是一去不复返。

用心才能出精品,可长点心吧……

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